نام تجاری | اکتی تاید-سی اس |
شماره CAS | 305-84-0 |
نام INCI | کارنوزین |
ساختار شیمیایی | ![]() |
کاربرد | مناسب برای چشم، صورت، محصولات ضد پیری مانند کرم، لوسیون، کرم و غیره |
بسته | 20 کیلوگرم خالص در هر بشکه |
ظاهر | پودر سفید یا سفید مایل به سفید |
سنجش | ۹۹-۱۰۱٪ |
حلالیت | محلول در آب |
عملکرد | سری پپتید |
ماندگاری | ۲ سال |
ذخیرهسازی | ظرف را محکم بسته و در جای خشک، خنک و با تهویه مناسب نگهداری کنید. |
مقدار مصرف | ۰.۲ تا ۲٪ |
کاربرد
اکتی تاید – سی اس یک دی پپتید جامد کریستالی است که از دو اسید آمینه، β – آلانین و L – هیستیدین تشکیل شده است. بافتهای ماهیچهای و مغزی حاوی غلظت بالایی از کارنوزین هستند که به همراه شیمیدان روسی گولویچ کشف شد و نوعی کارنیتین است. مطالعات در انگلستان، کره جنوبی، روسیه و غیره نشان داده است که کارنوزین ظرفیت آنتیاکسیدانی قوی دارد و برای بدن انسان مفید است. کارنوزین میتواند رادیکالهای آزاد اکسیژن فعال (ROS) و α – β – آلدهیدهای غیراشباع ناشی از اکسیداسیون بیش از حد اسیدهای چرب در غشای سلولی در طول استرس اکسیداتیو را از بین ببرد.
کارنوزین نه تنها غیرسمی است، بلکه فعالیت آنتیاکسیدانی قوی نیز دارد، بنابراین به عنوان یک افزودنی غذایی جدید و معرف دارویی توجه زیادی را به خود جلب کرده است. کارنوزین در پراکسیداسیون درون سلولی نقش دارد، که میتواند نه تنها پراکسیداسیون غشایی، بلکه پراکسیداسیون درون سلولی مرتبط را نیز سرکوب کند.
به عنوان یک ماده آرایشی، کارنوزین یک آنتیاکسیدان طبیعی با خواص آنتیاکسیدانی است. این ماده میتواند گونههای فعال اکسیژن (ROS) و سایر آلدهیدهای غیراشباع α-β- تشکیل شده توسط اکسیداسیون بیش از حد اسیدهای چرب در غشای سلولی در طول استرس اکسیداتیو را از بین ببرد. کارنوزین میتواند به طور قابل توجهی اکسیداسیون لیپیدهای ناشی از رادیکالهای آزاد و یونهای فلزی را مهار کند.
در لوازم آرایشی، کارنوزین میتواند از پیری پوست جلوگیری کرده و پوست را سفید کند. این ماده میتواند از جذب گروههای اتمی جلوگیری کند و سایر مواد را در بدن انسان اکسید کند. کارنوزین نه تنها یک ماده مغذی است، بلکه میتواند متابولیسم سلولی را نیز تقویت کرده و پیری را به تأخیر بیندازد. میتواند رادیکالهای آزاد را به دام انداخته و از واکنشهای گلیکوزیلاسیون جلوگیری کند. با اثرات آنتیاکسیدانی و ضد گلیکوزیلاسیون، کارنوزین را میتوان با مواد سفیدکننده برای افزایش اثربخشی سفیدکنندگی آنها استفاده کرد.